首页 > 科普信息 > 家常清炖鸡汤:滋润身心的补品

家常清炖鸡汤:滋润身心的补品

来源:杰志科普网

清炖鸡汤是一道鲜美可口、营养丰富的汤品,被誉为“滋补圣品”。鸡肉富含蛋白质、维生素B等营养物质,对于调节身体功能、增强免疫力起到很好的作用。搭配多种食材,可以增加汤品的口感和营养成分,如红枣可以补气养血,枸杞可以明目养肝,陈皮可以解热化湿,洋葱可以增加甜味。

制作家常清炖鸡汤并不难,我们可以准备大块鸡肉、红枣、淮山和其他材料,根据自己口味加入适量的盐和胡椒粉。将所有材料放入大锅中,加入适当的水,用小火慢慢熬煮2-3个小时即可。

大家平时可以在家尝试清炖鸡汤的烹饪,不仅营养丰富,还可以提高免疫力,缓解疲劳、补肾补虚、消除病痛。对于爱美的女性朋友们来说,清炖鸡汤还具有滋润肌肤,延缓衰老的功效哦。快来试试吧!

相关信息