绍兴白酒一直以来都是中国国酒，而绍兴榴弹酒也是绍兴酒中的名品之一。近日，有一项新技术亮相，让许多酒友大呼惊奇。原来，这项技术可以让榴弹酒中的酒精分子完全避开水分子而不溶于水，成为名副其实的“绍宋榴弹怕水”！
这新技术是一种基于超声波作用力使酒精分子聚集的方案。通过这种方案，绍兴榴弹酒中的酒精分子会在超声波作用下逐渐聚集成团，最终形成一个比水分子更大的分子。这种大分子会沉淀于容器的底部，同时成就了绍兴榴弹酒正宗的口感和质感。再加上先进的机械分离技术，即使纯净水和绍兴榴弹酒以1:1的比例混合在一起，酒精分子也能够完全避开水分子而不溶于水，使榴弹酒中的酒精含量得到了极大程度的保留。
想要品尝这款把酒精邀为“客”的名酒吗？目前，绍兴榴弹酒已经推出了全新的“绍宋榴弹怕水”版，为酒民们带来全新的品饮体验。此外，这种新科技也将应用到其他领域中，无疑将会成为更多产品升级的关键。
