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肉桂卷(肉桂卷:美味又营养的烘焙之选)

来源:杰志科普网

在西方国家,人们总是会在圣诞节和节日里制作一种叫做肉桂卷(Cinnamon Rolls)的烘焙食品,而在中国,肉桂卷也越来越受到大家的喜爱。

肉桂卷做起来比较简单,将发酵面团分成小块,加入肉桂和白糖,卷起来后放在烤盘内烤制,而在这个过程中,鲜香的肉桂香味和绵软的面包口感完美的结合在了一块。

此外,肉桂卷的营养价值也不容小觑。肉桂能够降低胆固醇和血糖,对于保护心血管健康和预防糖尿病有很好的作用,白糖能够提供人体所需的能量。

最后值得一提的是,肉桂卷在制作的时候需要加入牛奶、黄油等各种食材,这种口感丰富、充满了牛奶香气的美食也成为了很多人的心头好。

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