膳食指南是指人们在日常饮食中应该注意摄入哪些营养素，如何合理搭配饮食内容，以及如何控制饮食量，从而使人体健康、平衡、持久地运转。
膳食指南的制定一般遵循营养学原理以及国家粮食安全战略规划。以我国膳食指南为例，其中提到了应增加五类食物的摄入，即粮食、蔬菜、水果、奶类及其制品、豆类及其制品；应限制五类食物的摄入，即食用油、盐、糖、肉类和蛋类；应注意膳食平衡和多样化，适量增加粗纤维，控制总能量摄入，避免生熟搭配或食物组合不合理；应养成良好的饮食习惯和生活方式，如充足睡眠、适当运动等。
严格遵循膳食指南可以使身体得到最大的保健和长寿效果，摆脱不健康饮食随之带来的健康问题。想要健康生活，从饮食开始，遵循膳食指南是必须走的一步。
