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西米露(夏日清凉西米露,让你一饮而解酷暑烦恼)

来源:杰志科普网

来一杯清凉西米露,在这炎炎夏日里静享一份凉,口感细腻、丰富,兼具嚼劲和饱腹感,是夏日里不可错过的美味佳饮。

西米露是一种甜汤,以调和饮品口感而成,由于加入了西米,口感独特,略带嚼劲。西米和红豆、燕麦类一样,都是果胶,具有很好的润肠作用。

材料:西米100克、红砂糖适量、芒果1个、葡萄1串、绿茶粉适量、熟奶油适量

步骤:

1. 西米浸泡两小时后,倒去清水,加入适量的水,煮熟;

2. 将煮好的西米加入搅拌糖水,冰镇;

3. 煮开适量的水,加入绿茶粉搅拌,然后熄火

4. 把熟奶油抹到杯子里

5. 加入芒果和葡萄

6. 加入冰镇好的西米露水

7. 最后加上绿茶汁。

西米露口感细腻、丰富、兼具嚼劲和饱腹感,是夏日里的必备佳饮,无论是在清晨或者在午后,一杯冰爽的西米露都能够让你缓解炎热的高温,留住回忆中难以抹去的味道

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