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快刀切水果(想要快速切水果?那就学学这些技巧吧!)

来源:杰志科普网

水果在日常生活中是我们膳食中的重要组成部分,但有些水果口感清爽,外皮却非常难削。使用不当的刀具除了浪费时间外,还可能会浪费掉很多可食用的部分。因此,学会正确使用刀具切开水果是大有益处的。下面教大家几个速度快、实用性强的做法,想要快速切水果的朋友们可别错过了。

1. 用勺子削去葡萄柚的果皮

葡萄柚的果肉非常美味,但它的球形果实和厚皮令人头疼。我们可以使用水果刀或果刨切下葡萄柚果肉,然后用勺子轻轻地削下果皮,仅保留下来薄薄一层。这样既能完整保留葡萄柚果肉的美味,又不容易浪费掉果肉。

2. 将木瓜两端切掉,竖着切成瓜片

木瓜的外皮较厚,果肉较软,普通的水果刀或不锈钢刀片可能会使木瓜因切面过大而产生破损。正确的做法是先把木瓜两端切掉,然后竖着切成瓜片,再将每片上下反转,最后使用刀刃小的切肉刀顺手地削除果皮,再将果肉切成合适的块状即可。

3. 先将葡萄切成两半,再用水龙头淋水

葡萄一般是人手一颗地放入口中吞咽,但是这种做法其实十分浪费。把它等分成几份,并轻轻地用刀切开。随后,利用水龙头中的水流,轻轻地将细小的籽从切面洗掉。所以,正确的做法是先将葡萄切成两半,再用水龙头淋水,这样葡萄籽就会被清除得很干净。

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