鸡蛋面的做法
鸡蛋面是一道美味健康的面食,下面就和大家分享一下鸡蛋面的做法。
制作材料:
- 面粉300克
- 鸡蛋3个
- 清水适量
- 盐适量
- 油适量
具体步骤:
1. 将面粉倒入盆中,打成一个萝卜泥大小的坑,放入鸡蛋和适量盐搅拌均匀;
2. 一边搅拌一边加清水,直至面团变得柔软有弹性;
3. 取一油锅,放入适量油,烧热后放入面条,不停地用筷子拌动,使面条均匀表面沾上油;
4. 然后倒入适量清水,大火烧开,减小火后慢慢煮熟即可。
好啦,鸡蛋面做法就是如此简单,赶紧试试吧!
鸡蛋面是一道美味健康的面食,下面就和大家分享一下鸡蛋面的做法。
1. 将面粉倒入盆中,打成一个萝卜泥大小的坑,放入鸡蛋和适量盐搅拌均匀;
2. 一边搅拌一边加清水,直至面团变得柔软有弹性;
3. 取一油锅,放入适量油,烧热后放入面条,不停地用筷子拌动,使面条均匀表面沾上油;
4. 然后倒入适量清水,大火烧开,减小火后慢慢煮熟即可。
好啦,鸡蛋面做法就是如此简单,赶紧试试吧!