1、夫妻肺片
夫妻肺片原名“夫妻肺片拌千层肚”，因其色、香、味俱佳而风靡全国人民。
2、拌凉粉
拌凉粉起源于贵州，是贵州及黔南地区特色的凉菜菜品。凉粉口感爽滑，配以富含花生等材料的调料，既美味又营养，是中国传统小吃之一。
3、糖拌西红柿
糖拌西红柿是一道汉族传统的凉菜，因其方式简单、口味独特而广受欢迎，在大江南北拥有广大的食客群。糖拌西红柿制作简便，食材新鲜，味道鲜美，营养丰富。
4、拍黄瓜
拍黄瓜是一道爽脆可口的凉拌小菜，其口感爽脆，清新不腻，是夏日消暑佳品，更是滋阴润燥的良品。制作方法简单，既可做成小吃，也可当作餐桌上的配菜。
5、凉拌鸡丝
凉拌鸡丝口感爽滑，香辣可口。它的制作方法比较简单，做出来也非常好看。它的做法非常的注重细节，成品口感独特，色香味俱佳。
