肝脏是人体重要的器官之一，认真代谢、解毒和储存等功效。优越的饮食习惯对于护卫肝脏康健起着重要作用。那么事实吃什么可以护肝呢？下面为人人先容几种对肝脏有益的食物。
蔬菜：新鲜的蔬菜富含纤维和维生素，可以促进肝脏的解毒功效。常见的护肝蔬菜有苦瓜、胡萝卜、菠菜等。
水果：水果中的维生素C和抗氧化物质有助于减轻肝脏的肩负。例如柠檬、苹果、橙子等。
谷物：高纤维的谷物可以辅助肝脏排毒。常见的护肝谷物有糙米、燕麦、全麦面包等。
豆类：豆类食物富含优质卵白质和纤维，有助于护卫肝脏。常见的护肝豆类包罗豆腐、豆乳、黄豆等。
鱼类：富含Omega-3脂肪酸的鱼类有助于降低肝脏炎症反映。常见的护肝鱼类有鲑鱼、鳕鱼、秋刀鱼等。
除了以上食物，护肝时代还应制止或削减对肝脏有害的食物，如油炸食物、酒精、高糖食物等。
