豆腐是一种营养丰富的食材，也是素食者的佳选。想要吃到美味又健康的豆腐菜品，不妨试试炒豆腐。今天我们就来分享一道简单易学的豆腐炒菜做法，让你轻松掌握。
材料：
- 豆腐：半斤
- 青菜：适量
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 蚝油：适量
- 植物油：适量
步骤：
- 将豆腐切成块状，青菜洗净备用。
- 热锅凉油，加入蒜末炒香。
- 将豆腐块放入锅中，翻炒均匀。
- 加入青菜，继续翻炒至青菜变软。
- 将盐、生抽、蚝油加入锅中，翻炒均匀。
- 炒至豆腐出香味，菜熟烂即可出锅。
通过简单几个步骤，你就可以制作出一道美味的豆腐炒菜。尝试不同的豆腐和蔬菜搭配，会有意想不到的好味道哦。
