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麻婆豆腐做法视频教程,口感嫩滑辣爽,好吃到停不下来!

来源:杰志科普网

麻婆豆腐是四川传统的经典菜肴,口感嫩滑辣爽,深受广大美食爱好者喜爱。今天,我们为大家带来一篇精彩的麻婆豆腐做法视频教程,让你轻松学会在家制作出地道的麻婆豆腐!

材料准备:

  • 豆腐:300克
  • 牛肉末:100克
  • 辣豆瓣酱:适量
  • 蒜末:适量
  • 葱姜末:适量
  • 花椒粉:适量
  • 盐:适量
  • 淀粉水:适量
  • 食用油:适量

步骤:

  1. 豆腐切块,下锅焯水,水开后捞出备用。

  2. 热锅凉油,下葱姜末、蒜末炒香。

  3. 加入牛肉末翻炒至变色,加入辣豆瓣酱炒香。

  4. 倒入适量清水,烧开后放入焯水过的豆腐,煮约3分钟。

  5. 加入食盐,花椒粉,用淀粉水勾芡。

  6. 装盘后撒上葱花和辣椒粉,即可享用。

麻婆豆腐做法视频教程详细展示了每个步骤,供您参考,快来跟着视频一起学做麻婆豆腐吧!

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