首页 > 科普读物 > 喀麦隆vs塞尔维亚:俄罗斯世界杯盛宴上的一道美食

喀麦隆vs塞尔维亚:俄罗斯世界杯盛宴上的一道美食

来源:杰志科普网

世界杯比赛正在如火如荼地进行,这场比赛中,喀麦隆、塞尔维亚两支球队将在赛场上上演一场激烈的角逐。但今天我们要说的,是关于这两个国家的一道美食——烤肉。

烤肉在喀麦隆和塞尔维亚都是很受欢迎的美食,尤其是在家庭聚会、晚宴和婚礼等场合,人们总是会准备一些美味的烤肉招待来宾。

喀麦隆的烤肉通常是用牛肉、羊肉或者鸡肉制作的。肉块经过浸泡在大蒜、姜、洋葱、红辣椒和柠檬汁等调味汁里,再在木炭火上烤制而成。这样烤制出来的肉质鲜嫩多汁,口感极佳。

而塞尔维亚的烤肉则以猪肉和牛肉为主。烤制前,肉块会在油、盐和黑胡椒等香料的混合物中腌制,以增加肉的香味,再用木炭火烤制,这样烤制出来的肉质软而不糊,口感非常棒。

世界杯比赛不仅仅只有足球比赛,还有各国美食的盛宴。喀麦隆和塞尔维亚的烤肉都是一道大众化的美食,相信许多人都会喜欢它的。

相关信息