餐桌上再难有什么比一个好吃的菜肴更能带给我们幸福的事情了！今天我就来分享一下煮“糖醋里脊”的秘诀，只需放冰葡萄在里面做，口感绝佳！
材料：
- 猪里脊肉300克
- 小葱1根
- 冰葡萄适量
- 红绿甜椒各1/4个
- 干红辣椒2个
- 大葱2大片
- 盐1勺
- 醋3勺
- 郫县豆瓣酱2勺
- 番茄酱1勺
- 生抽1勺
- 水淀粉适量
做法：
- 将里脊肉切成块状，加一勺盐，一勺生抽，筋膜粉适量，拌匀腌制20分钟左右；
- 小葱和红绿甜椒切成丝，干红辣椒剪成小段；
- 起油锅，将里脊块分别煎至两面金黄，备用；
- 将锅中余油烧热，加入姜蒜末爆香，加入豆瓣酱翻炒出红油，加入小葱、干辣椒略炒，加入糖、醋、番茄酱、水炒匀；
- 加入适量热水，略煮片刻，再加入煎好的里脊块稍煮片刻，加入水淀粉勾芡即可。
