肝脏是人体中的大型器官，位于腹腔内。在人体左上腹部、胃、横结肠和脾的左侧。重约1.5千克，是人体最重要的腺器官之一。
- 解毒，肝脏是解毒物质的主要代谢器官之一。
- 生成胆汁，分解红细胞，肝脏可以合成在肠道内用于消化的胆汁，胆汁的分泌量和成分与肝脏的能力密切相关。
- 调节生理代谢，在脂肪、蛋白质、碳水化合物等方面起主要作用。
- 存储营养物质，肝脏是储存食物、营养和维持水平的主要器官之一。
肝脏发病率很高，肝硬化、肝癌、肝炎等疾病也很常见。为了保护自己的肝脏，我们平时需要注意饮食卫生、合理膳食和适量运动等方面。
