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绿豆小米粥,夏日“见面礼”

来源:杰志科普网

绿豆小米粥是一款清淡凉爽的粥品,让人在炎炎夏日中倍感清凉,因此成为许多人夏日饮食的美味选择。绿豆可以清热解毒,小米口感爽滑,多种营养成分丰富,加在一起,味道也非常的好!

绿豆小米粥,夏日“见面礼”

绿豆小米粥营养丰富,易于吸收,香甜可口。有利尿消肿、清热解毒、除烦止渴、润肺止咳、健脾开胃等功效。就连绿豆小米粥的做法也非常简单,平时自己在家也可以非常容易地制作。

材料:
绿豆,小米,水,冰糖。

步骤:
1. 将绿豆清洗干净,浸泡30分钟;
2. 将洗好的小米淘净,与绿豆混合,加入适量水一起放进锅中煮;
3. 煮至绿豆、小米饱满烂糯,锅中加入适量冰糖,然后继续慢火煮30分钟即可;
4. 看到绿豆、小米煮烂,锅中滋滋冒着浓郁的香气,便可以出锅了。

绿豆小米粥不仅味美可口,还是一种保健养生的食品,对于体弱多病的人和需要排毒的人都有很好的食疗作用。在炎炎夏日里,与亲朋好友一起品尝一碗美味的绿豆小米粥,不仅可以增进感情,也会让生活更加美好!

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