芝士焗饭,是一道来自欧洲的美食,它是用白米饭和芝士烤制而成。味道浓郁,口感圆润,深受欧美人士的喜爱。在中国,芝士焗饭也被越来越多的人所喜爱。芝士焗饭的制作方式相对简单,以下是一份基本的做法。
材料:
- 白米饭250克
- 奶油50克
- 鸡肉胸肉150克
- 洋葱1个
- 蘑菇3个
- 淡奶油150ml
- 芝士50克
- 盐、胡椒粉各适量
做法:
- 鸡肉胸肉切成小丁,用盐、胡椒粉腌制。
- 锅中加热奶油,炒香蘑菇、洋葱和鸡肉丁。
- 加白米饭继续炒至鸡肉熟透。
- 倒入淡奶油,转小火炖煮3分钟。
- 将煮糊的食材倒入焗盘中,平均撒上芝士。
- 烤箱预热至180度,放入焗盘,烤10分钟。
- 取出焗盘,焗好的芝士焗饭已经准备好了。
吃芝士焗饭的时候,一定要趁热食用,口感最佳呢。尝试过的人都说很好吃,你也可以尝试一下哦!