现在诸多美食都像高高在上般,难以攀登。那些大厨教你操作,你似乎根本达不到他们的高度。但不用担心,这里有你所需的操作难度为零的炸牛肉丸子的做法!想必每个人对炸物都有感性认识,只要手残党听从以下步骤来做,就能做出美食。
原料
牛肉150g、茴香面包渣50g、一只鸡蛋、适量盐和黑胡椒粉。
步骤
1. 牛肉切细后,放入一个大搅拌盆中。
2. 将茴香面包渣搅碎,和肉一起混合。
3. 挨个打鸡蛋,加入盐和胡椒粉。
4. 手动将牛肉和面包屑混合物搅拌均匀,然后按照你想要的大小,把肉团揉成丸子的形状。
5. 在热锅中放入适量的油,把丸子放在里面。煎至金棕色。
6. 取出并放在厨房纸巾上吸干一些油。 立即食用。