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这是你在外面必须会的菜——罗宋汤!

来源:杰志科普网

大家好,我是你们的美食小编,在我们今天的美食推荐中,我为大家带来了一道非常简单,美味又营养的菜品:罗宋汤。

这是你在外面必须会的菜——罗宋汤!

罗宋汤是餐桌上非常出名的一道西式菜品,虽然我们常常听说,它的起源是中国广东地区,但是它所融合的风味却是西式的浓汤配菜,由于其口感鲜美,又很好喝,现在已经成为全球餐饮界非常流行的菜品。

如果您想在家里学做罗宋汤,首先要准备好需要的材料:

  • 鸡汤300ml
  • 西红柿1个
  • 玉米粒半碗
  • 洋葱1个
  • 土豆1个
  • 芹菜半根
  • 胡萝卜1个
  • 奶油适量
  • 盐,胡椒粉少许

接下来,请你按照这些步骤来制作罗宋汤:

  • 1.准备煎锅,倒入适量的奶油,然后把切成小块的洋葱放入锅中,煸炒出香味。
  • 2.接着放入切好的土豆粒,胡萝卜粒,芹菜,黄油和一些盐和胡椒粉,继续翻炒,然后倒入鸡汤。
  • 3.再放入玉米粒,西红柿和少许盐,煮煮10-15分钟,直到土豆和胡萝卜变得柔软,最后加入适量的奶油,撒上一点胡椒粉,翻炒均匀后,就可以关火了。

健康美味的罗宋汤就这样做好了,是不是非常简单!赶紧跟着我们的小编学起来吧!

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