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腌黄瓜的制作方法(酸爽可口的腌黄瓜制作方法)

来源:杰志科普网

酸爽可口的腌黄瓜制作方法

腌黄瓜是一道非常受欢迎的小吃,口感酸爽可口,十分开胃。下面是制作腌黄瓜的简单步骤:

  1. 材料准备:
  2. 新鲜的黄瓜、食盐、糖、白醋、洋葱、大蒜、辣椒等。

  3. 黄瓜处理:
  4. 将黄瓜洗净,去掉两端的尾部,然后切成均匀的片状。

  5. 调味料准备:
  6. 将适量的食盐、白糖、白醋、洋葱丁、大蒜片和辣椒混合在一起。

  7. 腌制黄瓜:
  8. 将切好的黄瓜片放入调味料中,搅拌均匀,腌制时间约为2-3小时。

  9. 享用:
  10. 腌制好的黄瓜即可食用,口感酸爽,可搭配各种菜肴一起享用。

快来试试这个简单又美味的腌黄瓜制作方法吧!

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