螺丝是一种营养丰富的食材，因为含有很多蛋白质，微量元素，常食用对人体非常有益。今天我们来讲一下，如何用蜜汁将螺丝烹饪成一道美食。
首先准备好螺丝，蜜糖，酱油，盐，料酒，葱姜蒜和胡椒等调料。将螺丝提前放入盐水中浸泡30分钟，这样可以让螺丝更加干净，口感也更好。然后将葱姜蒜分别切末备用。
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，接着放入螺丝翻炒，加入酱油，料酒，翻炒均匀后加水，大火烧开后转小火慢慢炖，待汤汁慢慢变少后，加入蜜糖和胡椒粉，翻炒至均匀。
这时，蜜汁螺丝就做好了，将它放入盘中，撒上一些青葱装饰，一道美味又健康的螺丝佳肴就这样完成了。
