五仁月饼是中国传统的中秋节美食，在各地都有着相应的变化，其中，五仁月饼馅是广东省比较常见的一种传统口味。
五仁月饼所选用的五种坚果，即核桃仁、花生仁、杏仁、瓜子仁和榛子仁，坚果馅与皮的比例需协调平衡，才能体现出美食的诱人口感。在制作五仁月饼时，需要将使用的坚果仁研磨成细腻的粉末，令月饼口感更加顺滑细腻，同时也既确保了口感，又带来了丰富的坚果香味。
尽管近年来月饼市场竞争愈演愈烈，五仁月饼也遭受了一定的质疑和争议，然而仍然有不少消费者热衷于这款古老的传统口味。
月饼作为中国节庆文化中不可或缺的一部分，五仁月饼也是其中最为古色古香的传统口味。凭借着其丰富的坚果味，一直受到广大消费者的青睐与喜爱。
